Crépe del Sibarita |
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Scritto da Administrator | |
lunedì, 26 marzo 2007 16:55 | |
Ingredienti: 6 Crépe – 2 tazze di fichi freschi sbucciati – 4 cucchiai di zucchero a velo – 4 cucchiai di noci tritate – 2 cucchiaini di cognac – un pizzico di noce moscata – 6 cucchiai di crema chantilly ![]() Crépe alla Sibarita Preparazione: Schiaccia i fichi con una forchetta. Mescolali con lo zucchero, le noci, il cognac e la noce moscata. Riempi le crépe con questo impasto e forma dei saccottini quadrati. Disponili sul piatto di portata e scaldali nel forno a microonde per 1 minuto. Sforna e prima di servire guarnisci con la crema chantilly |
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