INGREDIENTI: 400gr. di bucatini (rompere in pezzi ), 250gr. di broccoli , olio , peperoncino, sale.
PREPARAZIONE: Lessare i bucatini e broccoli insieme in acqua salata fino a metà cottura, scolateli lasciando dell'acqua (la cottura deve continuare ) e fateli insaporire in una padella con olio, aglio peperoncino continuando la cottura dopo avere aggiunto la poca acqua rimasta.