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I Bimbi e l'olio d'oliva PDF Stampa E-mail
Scritto da L.Franzese   
sabato, 17 ottobre 2009 12:14
olio
Olio e olive
Al fine di favorire la conoscenza di un importante e prezioso alimento, prodotto in gran quantità nelle nostre zone,  il comune di Cassano All’Ionio, in qualità di socio dell’Associazione “Città dell’Olio”, anche quest’anno ha aderito a “Bimboil 2009-2010”. Ne hanno dato comunicazione il sindaco Gianluca Gallo e l’assessore all’ambiente Roberto Bruno. Si tratta del programma educativo per le scuole sulla conoscenza del mondo degli oli  a Denominazione d’Origine. Il progetto Bimboil, in particolare, è finalizzato  all’educazione dei bambini in età scolare alla storia, alla cultura e al piacere dell’olio d’oliva nonché agli aspetti salutistici di questo prodotto che ha riscosso fin dalla prima edizione un grande successo in termini di adesione e d’interessamento da parte delle insegnanti elementari e dei bambini stessi. Secondo gli organizzatori dell’iniziativa, l’esperienza maturata dai bimbi nei vari momenti didattici dedicati alla conoscenza del prodotto e del territorio d’origine, ha permesso di valutare positivamente la cosa, divenendo loro stessi “modifìcatori” di insane abitudine alimentari e “portatori” di una sorprendente consapevolezza di questo prodotto.   Il progetto in questione, è aperto a tutte le classi delle scuole elementari e prevede la realizzazione di un programma educativo che verrà tenuto dai docenti delle scuole elementari, supportati nella didattica dai testi elaborati dall’Associazione Città dell’Olio. Gli istituti scolastici di Cassano che hanno aderito all’ottava edizione del concorso, sono: la Direzione Didattica I° Circolo di Cassano e l’Istituto Comprensivo di Lauropoli-Sibari. La durata del programma Bimboil è di circa tre mesi. Le scuole partecipanti, riceveranno il materiale di approfondimento Bimboil e dovranno dedicarsi alla lavorazione dell’ elaborato che sarà giudicato da una commissione, con la relativa premiazione delle classi vincitrici.
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