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Convegno-Workshop al Museo di Sibari PDF Stampa E-mail
Scritto da Staff.redazione   
martedì, 05 aprile 2016 05:26
ImageSi svolgerà giovedì 7 aprile 2016 presso il Museo Nazionale della Sibaritide il convegno-workshop del Polo Tecnico Professionale “Tra Sybaris e Laos” dal titolo “BENI CULTURALI, TURISMO ED ENOGASTRONOMIA NELLA SIBARITIDE” . La manifestazione ha l’obiettivo di presentare l’offerta formativa proposta dal Polo tecnico Sybaris-Laos nei primi 18 mesi di attività che ha evidenziato risultati positivi con percorsi formativi concepiti come uno strumento innovativo dal punto di vista concettuale e metodologico, per l’acquisizione di conoscenze, competenze ed abilità relative ai settori dell’enogastronomia, del turismo e dei beni culturali.

Il convegno-workshop punta anche a rafforzare un accordo territoriale per la valorizzazione dei beni
culturali, dell’enogastronomia e del turismo sotto forma di rete di collaborazione tra gli attori della
formazione, della ricerca e dell’imprenditoria facenti parte del territorio dell’Italia meridionale al fine
ottenere positive ricadute nel settore turistico ricettivo a sostegno del sistema produttivo e
dell’occupazione.
Dopo i saluti del Direttore del Museo Nazionale di Sibari dott.ssa Adele Bonofiglio e del Presidente del
Polo tecnico D.S. Franca Damico, seguiranno dei brevi interventi del Direttore del Polo Sybaris-Laos
dott. Paolo Gallo, degli imprenditori Enzo Barbieri (Barbieri Group), Antonello De Santis (Rete Italia
Ionica Alberghi), Sigismondo Mangialardi (Circolo Velico Lucano), Gianluca Guastella (Distretto
culturale della Magna Grecia) dell’arch. Francesco Mollo (Istituto Italiano dei Castelli e Console on. di
Francia a Cosenza), del dott. Dino Angelaccio (Università di Siena) e dell’architetto Panaiotis Kruklidis
esperto di grafica applicata ai beni culturali.
Concluderanno i lavori il dirigente della Regione Calabria dott.ssa Antonella Cauteruccio referente dei
progetti dei Poli tecnici professionali, il Presidente del Parco Nazionale del Pollino on. Domenico
Pappaterra ed il Dirigente dell’A.T.P di Cosenza dott. Luciano Greco.
Durante l’evento sarà allestito nell’area esterna del Museo della Sibaritide un workshop espositivo delle
attività formative, delle mostre e delle iniziative culturali, turistiche ed enogastronomiche prodotte a
cura delle 8 scuole e degli stand espositivi dell’offerta turistica-culturale e delle produzioni degli oltre
70 tra enti, associazioni ed aziende partner ed aderenti del Polo tecnico turistico “Tra Sybaris e Laos”.
Alla fine della manifestazione gli allievi del Polo tecnico turistico Sybaris-Laos presenteranno alcuni
piatti e prodotti enogastronomici della Sibaritide ed offriranno un aperitivo rinforzato seguito da assaggi
di gelato realizzati a cura delle scuole ad indirizzo ristorativo.

Il direttore del Polo tecnico “Tra Sybaris e Laos”
dott. Paolo Gallo
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